Peaberry

El Peaberry o caracolillo es una mutación natural que produce un grano redondo y más concentrado en sabor.

• Región: Dota – Tarrazú
• Altitud: 1700 msnm
• Variedad: Catuaí
• Proceso: Natural
• Tueste: Medio
• Acidez: Media

Notas de taza: Cuerpo denso con notas a frutos rojos y frutos tropicales.

Café de especialidad tostado artesanalmente por Almadera.